Beljakovinska dieta za hujšanje: meni za en teden

Mnoge ženske skrbijo za svojo postavo. Sedijo na številnih dietah, telovadijo in poskušajo upoštevati pravilno prehrano. Vse zaradi dobrega izgleda in dobrega počutja. Beljakovinska dieta se odlično odreže, to pomeni, da je izguba teže pri ženskah hitra in udobna.

Bistvo beljakovinske prehrane

Dieta je sestavljena iz beljakovinske hrane. To pomeni, da je dovoljena uporaba mesa in rib. Toda zelenjava in sadje se uporabljata manj, kot je potrebno za uravnoteženo prehrano.

S takšno prehrano se v telesu kopičijo beljakovine, vendar bo primanjkovalo ogljikovih hidratov in maščob, ki so glavni viri energije. Telo ne bo dobilo potrebnih ogljikovih hidratov in maščob, vendar bo od nekje moralo črpati energijo, kar pomeni, da bo začelo trošiti nakopičene maščobe. To so ravno maščobne obloge, ki bi se jih morali znebiti.

V teoriji slika ni prav prijetna. Vendar pa v praksi ta dieta deluje odlično, čeprav ne škoduje telesu, izgubili pa se bodo odvečni kilogrami.

Osnovna pravila

Vendar ima tudi beljakovinska prehrana, tako kot mnogi drugi, svoja pravila, ki jih je treba upoštevati, če jih ne upoštevamo, bo hujšanje neučinkovito. Ne smemo pozabiti, da so izdelki iz moke in slaščice kategorično kontraindicirani. Izogibajte se sladkarijam za vitko postavo.

Vsaka dieta daje učinkovitejše rezultate, če jo upoštevamo v kombinaciji z vadbo. Strogo upoštevanje beljakovinske prehrane, ki jo dopolnjuje vadba, fitnes zagotavlja uspeh. Ta možnost je še posebej primerna za mlade in energične ženske.

Priporočena prehrana za hujšanje

Potrebno je:

• Sestavite eno natančno shemo in ji sledite do konca.
• Ne morete spreminjati ali spreminjati izdelkov. V nasprotnem primeru ne boste dosegli potrebnih rezultatov, medtem ko boste telo dodatno obremenjevali.
• Morali bi jesti hkrati in ne jesti pred spanjem.
• Pij veliko vode.

Beljakovinsko prehrano je treba zapustiti postopoma, počasi vračajte svojo prehrano v običajni meni.

Beljakovinska prehrana: meni za 7 dni

Tabela - kot možnost za hujšanje 7 dni. Po želji lahko meni podaljšate za 14 dni.

PRVI DAN	Jutro (najkasneje 45 minut po prebujanju): otrobov kruh ali hrustljavi kruh, toplo kuhana piščančja jajca, sveže kuhana kava brez dodanega sladkorja (čaj, voda). Zajtrk: 1 veliko jabolko (ne gre za preveč sladke sorte). Kosilo: juha s špinačo ali zeleno, parjene puste ribe, štruca ali rezina otrobovega kruha, beljakovinski napitek. Popoldanski prigrizek: skuta z nizko vsebnostjo maščob. Večerja: kozice, prelite z limoninim sokom, zeliščni čaj.
DRUGI DAN	Jutro (najpozneje 45 minut po prebujanju): skuta z nizko vsebnostjo maščobe, 1 rezina polnozrnatega kruha, sveže kuhana kava brez dodanega sladkorja (čaj, voda). Zajtrk: 1 pomaranča. Kosilo: juha iz puste ribe brez krompirja, gobe, pečene z zelenjavo, beljakovinski napitek. Popoldanski prigrizek: 2 tanki rezini sira z nizko vsebnostjo maščob. Večerja: zelenjavna mešanica sveže ali kuhane zelenjave brez oblačenja.
TREČI DAN	Jutro (najkasneje 45 minut po prebujanju): kuhan piščančji file, c / c kruh, sveže kuhana kava brez dodanega sladkorja (čaj, voda). Zajtrk: citrusi (1 grenivka ali 2 majhni pomaranči). Kosilo: juha zelenjava + jajca), kuhan zeleni fižol, beljakovinski napitek. Popoldanski prigrizek: kefir z malo maščobe. Večerja: enolončnica skuta + jabolka + cimet.
ČETRTI DAN	Jutro (najkasneje 45 minut po prebujanju): skuta z nizko vsebnostjo maščobe (lahko dodate cimet in sladkate s stevijo), c / c kruh, sveže kuhana kava brez dodanega sladkorja (čaj, voda). Zajtrk: citrusi - 3-4 mandarine ali 1 pomaranča. Kosilo: okroshka (zelenjava brez krompirja, kisla smetana z nizko vsebnostjo maščob, beljakovine), pečeni beluši, beljakovinski napitek. Prigrizek: Jogurt z nizko vsebnostjo maščob brez sladkorja. Večerja: polnjene gobe ali lignji.
PETI DAN	Jutro (najkasneje 45 minut po prebujanju): beljakovinska omleta z 2 hlebčkoma, sveže kuhana kava brez dodanega sladkorja (čaj, voda). Zajtrk: 2 kos kivija. Kosilo: juha brez krompirja z govejim ali telečjim polpetom (jagnjetina, svinjina je prepovedana), beljakovinski napitek. Popoldanski prigrizek: fermentirano pečeno mleko. Večerja: zelenjavna solata z beljakovinami iz 2 piščančjih jajc.
ŠESTI DAN	Jutro (najkasneje 45 minut po prebujanju): beljaki iz 2 piščančjih jajc, c / c temni kruh, sveže kuhana kava brez dodanega sladkorja (čaj, voda). Zajtrk: agrumi na izbiro. Kosilo: zelenjavna juha, 1 žlica ovsenih ali pšeničnih otrobov, kuhan piščančji file, beljakovinski napitek. Popoldanski prigrizek: skuta z malo maščobe, posuta s cimetom. Dovoljeno je dodati sladilo (ksilitol, stevia). Večerja: piščančja prsa, pečena z zelenjavo.
SEDMI DAN	Jutro (najkasneje 45 minut po prebujanju): skuta z nizko vsebnostjo maščob, c / c temni kruh, sveže kuhana kava brez dodanega sladkorja (čaj, voda). Zajtrk: 2 rezini ananasa ali agrumov. Kosilo: zelenjavna juha s piščančjimi rumenjaki, beljakovinska omleta s paradižnikom, beljakovinski napitek. Popoldanski prigrizek: kefir 1, 5% maščobe. Večerja: puste ribe ali pečene ribje pogače.

Koristi in škoda diete

Prednosti:

• Uživanje visoko beljakovinske prehrane tako za ženske kot za moške (v odsotnosti močne telesne aktivnosti in vadbe v telovadnici) običajno vodi do hitre izgube teže. Možna izguba teže približno 6 kg v 7 dneh.
• Beljakovine so bistvene za obnovo vseh celic v telesu, ne samo mišičnih celic. Hrana, bogata z beljakovinami, ima veliko koristi od kože, nohtov, las, kostnega tkiva.
• Beljakovine so pomembne tudi za proizvodnjo hormonov, encimov in drugih bistvenih kemičnih procesov.
• Uživanje hrane z visoko vsebnostjo beljakovin spodbuja rast in vzdrževanje mišične mase.

Minusi:

• Seveda je neumno zanikati, da bo s prehrano z beljakovinami obremenitev telesa velika. Zato se je najbolje posvetovati s svojim zdravnikom ali dietetikom, preden se držite prehrane. Tako se boste izognili različnim stranskim učinkom in morebitnim zapletom.
• Prav tako ne gre pozabiti, da kakršna koli sprememba prehrane bremeni celotno telo. Konec koncev, ko se odločimo za hujšanje, vedno nekaj zavračamo in telo začne dobivati manj vitaminov in mineralov, ki jih potrebuje.
• Beljakovinska prehrana in neuravnotežena prehrana lahko negativno vplivata na stanje kože in las žensk, zmanjšujeta energijo in se ukvarjata z živčnimi sistemi - vse je povsem individualno. Zato lahko beljakovinsko prehrano sledite največ 2 tedna in ponovite največ 2-3 krat na leto.

Če boste ta pravila upoštevali 7-14 dni, boste odvečne kilograme izgubili, ne da bi škodovali telesu.

Priporočila za izbiro izdelkov

Zgornje smernice so izhodišče za izbiro živil, ki vsebujejo veliko beljakovin in malo maščob. Upoštevajte naslednje nasvete za zdrave odločitve:

1. Izberite cela, naravna živila, ki so minimalno predelana, vključno z zdravim sadjem in zelenjavo.
2. Izogibajte se živilom z nizko hranilno vrednostjo, kot so sladkarije, krekerji in piškoti brez maščob, škrobna žita (beli riž) in beli kruh. Žita so narejena iz polnozrnatih žit.
3. Mlečni izdelki - z nizko vsebnostjo maščob ali brez maščob.
4. Visoko beljakovinski oreški in semena. Da pa bi maščobe čim bolj zmanjšali, morate njihovo uporabo omejiti na 30 gramov. ali manj na dan.
5. Namesto da cvrete na veliko olja, uporabite pršilo za kuhanje ali dušite z vodo.
6. Izberite načine kuhanja, ki omejujejo maščobo na minimum. Kot je kuhanje na pari, cvrtje v ponvi, ki se ne drži, ali peka na žaru.
7. Izberite puste beljakovine, kot so ribe in bela perutnina. Perutnini boste morali odstraniti kožo in z nje odstraniti vso vidno maščobo.
8. Za okus uporabite sveža zelišča, gorčico Dijon. Majonezo zamenjajte z nizko vsebnostjo maščob kisle smetane, jabolčnega kisa.
9. Za nakupovanje obstaja lokalna tržnica kmetov, ki zagotavlja višjo kakovost sezonskih proizvodov in mesa.

Prigrizki in prigrizki

• Sir z nizko vsebnostjo maščob - 50 kalorij, 2 g maščobe, 6 g beljakovin.
• 180 gjogurt z nizko vsebnostjo maščob - 140 kalorij, 0 g maščobe, 7 g beljakovin.
• Trdo kuhana jajca - 78 kalorij, 5 g maščobe, 6 g beljakovin.
• Zeleno namažite z 2 žlicama kremnega sira brez maščobe - 40 kalorij, 0 g maščobe, 3 g beljakovin.
• Zelenjava in 2 žlici humusa - 100 kalorij, 4 g maščobe, 3 g beljakovin.
• Zeleni smuti.

Seznam priljubljenih beljakovin z nizko vsebnostjo maščob

• Piščanec, puran;
• ribe (na primer tuna in losos), drugi morski sadeži;
• skuta in drugi mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob;
• pusto goveje meso;
• beljakovine sirotke (v prahu);
• beljaki.

Kratkoročna dieta

Kratkotrajna, hitro beljakovinska dieta je hitro postala priljubljena pri ženskah, saj se lahko v 3 dneh znebite 1, 5-2, 5 kilograma, posušite telo in odstranite odvečno tekočino iz telesa.

Zaradi prisotnosti beljakovin je prehrana lažje prenašati, saj zmanjšuje lakoto. In tudi podobna beljakovinska prehrana bo odstranila maščobne obloge s pasu in bokov.

• Med dieto morate omejiti sol v prehrani, pozabiti na sladkarije in nenaravne začimbe, kot sta kečap in majoneza.
• Juhe, solate in enolončnice začinimo samo z rastlinskim oljem.
• Izdelki v meniju se ne spremenijo v podobne; prepovedano je prerazporediti obroke na mestih.
• Dieta se lahko podaljša do vključno sedem dni.

Vzorčni meni

Prvi zajtrk:čaj ali kava, 1 toast (ne več kot 40 g) beljakovinskega kruha s sirom.

Kosilo:50 g skute, 30 g oreščkov, sadja ali zelenjave (priporočljiva so jabolka, pomaranče, mandarine, kivi, zelena, paradižnik, kumare).

Večerja:pol skodelice mesne juhe (na primer piščančja juha), 150 g puste govedine, dušene z belim zeljem, korenčkom in čebulo, kozarec čaja, lahko zeliščni.

Popoldanski prigrizek:125 g skute z nizko vsebnostjo maščob (brez dodatkov), kozarec šipkove juhe ali citrusovega soka.

Večerja:

• 2 mehko kuhana jajca, topla solata iz kuhanega brokolija in zelenega fižola;
• 100–150 g kuhane ali pečene ribe, dva paradižnika ali bučni pire;
• 150 g kuhanih piščančjih prsi, pesa solata s suhimi slivami.
• Eno uro pred spanjem: 125 ml jogurta z nizko vsebnostjo maščob.

Recept za solato za čiščenje pese

Ta recept pripravljamo za eno od možnosti večerje. Kuhajte 200 g pese, dokler ni kuhana, naribajte na grob ribež. Operite suhe slive (5-6 kosov), razrežite na polovico. Kombinirajte peso in suhe slive, začinite z rastlinskim oljem, lahko dodate malo soli.

Priporočila nutricionistov

Odrasla oseba mora zaužiti 70-150 gramov beljakovin na dan. Po mnenju strokovnjakov za higieno živil je polovica zagotovo živalskega izvora.

Izbira beljakovin

• Najbolj zdrave beljakovine najdemo v mesnih in ribjih izdelkih ter mleku in jajcih. Vsebujejo veliko esencialnih aminokislin in človeško telo jih kar dobro asimilira.
• Niso pa vse beljakovine dobre za vas. V naravi je približno pol sto aminokislin, ki tvorijo beljakovine. Za človeka zadostuje dva ducata aminokislin, 12 človeško telo lahko sintetizira samostojno, 8 aminokislin pa jih neprestano prejema s hrano.
• Ker, koliko aminokislin vsebuje beljakovina, je odvisna njegova biološka vrednost. Najpomembnejše med njimi so govedina, soja in ribe. Zaželeno je, da so ti izdelki na mizi vsak dan.
• Ne smemo pozabiti, da telo vseh beljakovin ne absorbira dobro. Jajčni beljak je dober za vas. Absorbira se skoraj v celoti - 92-100%. Temu so blizu beljakovine svežega in kislega mleka. Asimilirajo se za 80–90%. Te beljakovine lahko nadomestijo tiste beljakovine, ki jih telesu primanjkuje.

Največja količina beljakovin vsebuje:

• meso;
• sir;
• oreški in stročnice;
• gobe;
• kruh;
• mlečni izdelki.

Priporočljivo je, da vsak dan uporabite malo sira, kefirja, mleka in skute.

Meso

• govedina;
• divjačina;
• konjsko meso;
• zajčje meso;
• puran;
• raca;
• kokoš.

Ribe z nizko vsebnostjo maščob

• polok;
• oslič;
• krap;
• zander.

Vir rastlinskih beljakovin

• soja;
• koruza;
• fižol;
• grah;
• arašid.

Od žit vsebuje ajda največ beljakovin.

Gobe

• jurčki;
• bela;
• lisičke;
• Šampinjoni.

Vendar si je treba zapomniti, da je bolje, da jih ne zbirate sami, ampak konzervirane kupujte samo pri zaupanja vrednem proizvajalcu, sicer lahko škodujete svojemu zdravju.

Če je v prehrani malo beljakovin, telo začne zapravljati nakopičene aminokisline. Mišice so prve, ki trpijo. Zato se oseba, ki ji primanjkuje aminokislin, počuti šibko in je videti izčrpana.

Zakaj je beljakovinska dieta dobra za vas in zakaj jemo beljakovine

1. Da dobimo koristne aminokisline za izgradnjo našega telesa.
2. Za izgradnjo mišic so potrebne večje količine beljakovin.
3. Prebava beljakovin običajno zahteva več energije (znano tudi kot toplotni učinek prehrane).
4. Izboljšajte zdravje.
5. Nadzirajte lakoto - beljakovine (beljakovine) zagotavljajo višjo stopnjo sitosti.
6. Hujšajte in težo imejte pod nadzorom.

Na svetu je nešteto diet, ki jih je vsako leto več. Tako lahko vsak človek sam izbere dietno hrano, ki je večinoma primerna za njegov življenjski slog.